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Feiner Schnittlauch, das perfekte Topping für Suppe und Salat.
Schnittlauch liefert wichtige Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C sowie Carotinoide und Mineralstoffe wie z.B. Kalium, Kalzium und Magnesium.
Schnittlauch ist eine vielseitige Pflanze, die zur Familie der Zwiebelgewächse gehört. Er hat einen milden Zwiebelgeschmack und wird oft als aromatische Zutat in Salaten, Suppen und anderen Gerichten verwendet.
Die schlanken, grünen Halme sind zart und haben einen intensiven Geschmack. Wir ernten den Schnittlauch von Hand, um sicherzustellen, dass er frisch und von höchster Qualität ist.
Das Landgut Schloß Hemhofen arbeitet bereits seit 1983 anerkannt biologisch, gehört also zu den Bio-Pionieren der Region. Unsere Landwirtschaft liefert erntefrisch über 50 verschiedene Sorten Salat und Gemüse und wir bieten zahlreiche weitere Produkte von regionalen Partnern an. Wir arbeiten möglichst plastikfrei, Obst & Gemüse sind bei uns immer unverpackt. Um am Ende der Woche möglichst wenig übrig zu haben, bestellen wir genau auf Ihre Bedürfnisse. So leisten wir einen wichtigen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.
